Soupe paysanne
Escudella i carn d'olla

Soupe paysanne
Escudella i carn d'olla

Pour : 10 à 12 Personnes
Cuisson : 3 h 30 à 4 h ou 1 h 30 en autocuiseur

Ingrédients :

Opérations : On fait circuler une saucière de vinaigrette, un mortier d'ailloli. C'est un plat complet. Des fruits frais, des fromages frais complètent agréablement ce repas d'hiver.


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Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
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