Pâté breton

Pâté breton

Pour : un pâté de 2,5 kg environ
Préparation : 25 minutes
Repos : 24 heures
Cuisson : 1 heure 40

Ingrédients :

Opérations : Vin(s) conseillé(s) :
Conseil : Ce pâté cuit dans le plat se découpe également dans le plat (ce peut être un plat à gratin en terre ovale assez profond) en tranches épaisses.


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Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
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