Marinades sèches

Marinades sèches


Ingrédients :

Opérations : Les quantités indiquées pour chacune de ces marinades sèches comportent environ 30 g d'herbes, fraîches, ce qui convient pour 2,5 kg de boeuf, de porc ou d agneau, ou pour 1 kg de poisson.


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Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
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