Knepfles

Knepfles

Pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Repos : 2 heures
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

Opérations : Sorte de quenelles, gnocchi ou boulettes de pâte pochées dans de l'eau ou du bouillon. Elles sont servies arrosées de beurre ou gratinées, en entrée ou en garniture de viande.


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Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
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