Filet de boeuf en farce d'herbes

Filet de boeuf en farce d'herbes

Pour : 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

Opérations : Vin(s) conseillé(s) :
Idée : Vous pouvez aussi faire cuire les courgettes dans une poêle antiadhésive. Aplatissez-les avec une spatule. Lorsque le parmesan a fondu, retournez-les comme une galette et laissez cuire un peu de l'autre côté. Servez la galette bien dorée tranchée en parts.


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Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
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