Pêches farcies de viande
Pressecs amb farciment de carns

Pêches farcies de viande
Pressecs amb farciment de carns

Une entrée très délicate.

Il s'agit, avec les "Pommes farcies", d'une des plus vieilles recettes catalanes, ayant traversées les âges depuis l'époque médiévale sans grande modification.

Cuisson : au four 12 à 15 min

Ingrédients :

Opérations : Vin(s) conseillé(s) :


Index des recettes   vue 80885 fois

Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
Copyright © 2002-2024 Ph. DELAVAQUERIE tous droits réservés
Propulsé par : PhD Cook V 3.50.00