Crème brûlée aux cerises

Crème brûlée aux cerises

Pour : 6 personnes
Préparation : 25 min
Réfrigération : 60 min
Cuisson : 60 min

Ingrédients :

Opérations : Vin(s) conseillé(s) :
Conseil : Choisissez de préférence des ramequins en terre cuite à fond assez épais. Si vous dénoyautez les cerises avant de les cuire, le temps de réduction du jus sera plus long.


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Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
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