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Crevettes al ajillo
Crevettes al ajillo
Ingrédients :
250 g de grosses crevettes roses ou grises décortiquées
3 gousses d'ail hachées grossièrement
1 petit piment fort coupé en morceaux
Citron
Sel
3 cuillères à soupe d'huile
Opérations :
Mettre l'huile, l'ail et le piment dans une
cazuela
.
Porter sur feu moyen.
Quand l'ail commence à prendre couleur, ajouter les crevettes qui seront à point après quelques tours.
Servir chaud avec un peu de citron pressé sur le dessus.
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Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
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