Salade catalane

Salade catalane

C'est la diversité des ingrédients qui fait de cette salade une image authentique des saveurs catalanes. Comme salade à la place de la scarole, vous pouvez utiliser n'importe quelle autre verdure, chicorée frisée ou même trévise. Les tomates mûrie au someil sont également très bonnes quand elle ne sont pas entièrement rouges.

Pour : 6 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 12 min

Ingrédients :

Opérations :


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Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
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