Râble de lapereau désossé aux poivrons rouges

Râble de lapereau désossé aux poivrons rouges

Pour : 4 personnes

Ingrédients :

Opérations : Présentation : Vin(s) conseillé(s) :
Conseil : Vous pouvez également préparer vos poivrons rouges au four, enlever leur peau, les épépiner, puis les couper en lanières, avant de les faire rissoler. Ils seront encore plus tendre. Vos pouver remplacer les poivrons par des champignons rissolés.


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Dernière mise à jour : 26 Avril 2007
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